お店は定休日

水曜日、タイーム自体は定休日ですが、

ナショナル麻布に卸すためのフムスは作っています。

午後２時ごろ確認したところ、

オリジナル：３個

コリアンダー：１個

残っていたので、

スパイシーを４個作り持って行きました。

夜８時すぎにもう一度見たら

オリジナル：２個

スパイシー：１個

だったので、

すでに売れていてとても嬉しい！

夏場だからかスパイシーの売れ行きが順調です。

マイルドなフムスの舌ざわりと

うまみのある辛さの相性が良くて食欲も増すので、

暑い日を乗り越える助けになっていたらと思います。

明日も朝からがんばろう！